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Cocinar como en el siglo XIV
Cocinar como en el siglo XIV
Azúcar, canela o las especias eran una parte esencial de las recetas medievales. Muchos han podido aprender cómo se cocinaba en esta época gracias a un taller de cocina medieval que se ha impartido en el Mercado Central de Zaragoza.
Cocinar como en el siglo XIV