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En Aragón quedan sólo 41 explotaciones entregando leche
En De puertas al campo
Duración: 00:14:14
El precio de la leche cruda de vaca fue de 0,51 euros por kilo en España, frente a los 0,45 de Francia o los 0,41 de Alemania. El precio de venta medio de la Unión Europea se situó en los 0,43 euros por kilo.
Pese a ello, los precios bajos han sido un problema estructural en el sector lácteo español. Esta situación ha llevado al cierre a miles de granjas en los últimos años. Mientras en Europa cobraban entre 5 y 10 céntimos más por cada litro de leche, lo que ha permitido a los ganaderos europeos aumentar la producción, modernizar las granjas y también las fábricas, haciéndolas más competitivas, en España la industria optó por una estrategia para vender leche low cost a la gran distribución.
