La producción de aceite de oliva en Aragón se situará en 11.567 toneladas en la campaña 2023/2024

En De puertas al campo

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La producción de aceite de oliva en Aragón se situará en 11.567 toneladas en la campaña 2023/2024, lo que supone un 57% por encima de la cosecha de la temporada anterior (7.390 toneladas) y un 7% por debajo de la media de las últimas cuatro campañas (12.476). Estas son las estimaciones de producción publicadas ayer lunes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Por provincias, en Zaragoza se esperan producir 5.560 toneladas, lo que supone un 90% más que en la campaña anterior y un 16% por encima de la cifra media del periodo 2019-2023. En Teruel se acercarán a las 4.707 toneladas, lo que significa más del doble (un 149% más) que en la temporada 2022/2023, cuando apenas se alcanzaron las 1.891. Una cifra que sigue siendo un 16% inferior a la media de los últimos cuatro años. Y en Huesca se prevén 1.300 toneladas, con un 3% de incremento anual.

Hemos analizado estos datos junto a Miguel Ángel Lacámara, presidente de la DOP Aceite Sierra del Moncayo y a Juan Baseda, director técnico de la DOP Aceite del Bajo Aragón.



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