De puertas al campo - 23/4/2022 - La traza. Trazabilidad de los encurtidos
En De puertas al campo
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En De Molina Artesanas Alimentarias, empresa familiar desde 1954, que en la actualidad está regentada por Antonia y Concha Molina, productoras artesanas, elaboran encurtidos y conservas vegetales con materias primas locales de la mejor calidad en Caspe. Su objetivo es producir alimentos saludables bajo el lema: 'Del campo a su mesa'.
En #LatrazaDPC, junto a Concha Molina, hemos repasado la trazabilidad de los encurtidos.