Se han consumido un 22% más de alimentos proteicos en España durante 2023: ¿qué está pasando?
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En los últimos meses se está detectando un boom del consumo de alimentos proteicos. Nos preguntamos qué está pasando y si realmente es necesario comprar este tipo de productos con Alba Santaliestra, doctora en Nutrición, dietista e investigadora de la Universidad de Zaragoza.
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